احذروا الإفراط بأكل اللحوم

31 أغسطس

كتاب هشام ساق الله – اكل لحوم الاضاحي سنه نادي فيها الرسول محمد صلوات الله عليه وسلامه سواء لصاحب الاضحيه او للصديق او الفقير الذي توزع اليه فهي ايام اكل وعباده وتوسعه يوسعها الله العلي العظم على عباده الفقراء ليتساوى الناس في الاكل والشرب وياكلوا جميعا الاكل اللذيذ هذا العام عدد المضحين اقل بكثير من كل عام والسبب الرئيسي الوضع الاقتصادي السيء الذي يمر فيه قطاع غزه من حصار اضافه الى انقطاع التيار الكهربائي

ترى هل ستعود ربات البيوت الى الطريقه القديمه في تقديد اللحوم وطهيه وتخزينه او تجفيفه بالملح ونشره على اسطح المنازل واستعماله في وقت لاحق او تصفية اللحوم من الدم وحفظه بالثلاجات بالاربع ساعات التي تاتي كل اثنا عشر ساعه لا احد يعرف ولكن الأفضل الا يتم تخزينه كثيرا يفضل اكله بسرعه او توزيعه على عائلات افقر من الشخص الذي يتم اهدائه لحوم الاضاحي .

أكاد اجزم ان كل بيت في قطاع غزه سيصله قطعة لحم او اكثر وان الجميع طبق وصية وسنة الرسول صلوات الله عليه وسلامه واكل اللحم والبعض منهم لم ياكلها منذ زمن طويل لارتفاع اسعارها وعدم مقدرتهم شراءها وخاصه ان كانت من اللحوم الغاليه من لحم الخراف .

الكل متساوي بهذه الايام الفضيله في اكل اللحمه فالفقير ياكلها مطهيه وطازه او مشويه او مقليه او مع الطبيخ ولعل الذ الاكلات الغزاويه التي يقوم بعملها اغلب البيوت هي اكلة السماقيه وهي اكله غزاويه بامتياز يتم طبخها باستخدام السلق والسماق والحمص المخمر وتوضع بداخلها قطع اللحمه وتسكب في الصحون ويتم مهاداتها من بيت لبيت وتهدى للعزيز الغالي .

كثير من الذين لا يعتادون على اكل اللحم وخاصه الضاني منه يصابوا باسهال وبرد اضافه الى حاله من النتق نتيجة الخربطه بالاكل وكثير ايضا ممنوعين من اكل اللحمه وخاصه المصابين بمرض النقرس الذي يؤثر على الكلى .

لكن الجميل ان هناك عائلات كامله مشتاقه للحم الطازج الذي لم يطهوه منذ مده بسبب الاوضاع الصحيه فقد اعتادت العائلات الفقيره جدا على طهي اللحم المجمد نظرا لرخصه وبعض العائلات تستخدم الدجاج بانواعه المختلفه حتى تدسم طعامها .

تمنياتنا لكل من ضحى ووزع لحوم الاضاحي على الفقراء وادخل الفرحه الى قلوبهم والى طعامهم ان يثيبه الله بهذا العمل وان يجعله في ميزان حسناتهم ان شاء الله وتمنياتنا للجميع بالحذر والانتباه بعدم التوسع باكل اللحوم بكثره حتى لايصابوا بامراض وتنعكس عليهم بالسلب .

ونتمنى السلامه لكل من يضحي والحذر من تلك الحيوانات المنفلته والتي قضت على احد المواطنين الذي اصيب بنوبه قلبيه وهو المواطن عبد الله ابو لبن البالغ من العمر 50 عام واصابة اخرين بجراح مختلفه نتيجة انفلات الاضاحي عليهم .

وحسب مصادر صحيه وردت من المستشفيات العام الماضي انه اصيب من جراء جر تلك الاضاحي وادخالها الى اماكن الذبح اكثر من 36 شخص تم تسجيلهم كحالات في المستشفيات.

وتستمر اعمال الذبح خلال الايام القادمه فهناك من يضطر للذبح وتوزيع الاضاحي باليوم الثاني والثالث والرابع قبل المغرب حسب سنة رسول الله ونتمنى السلامه للجميع وان يتقبل الله عبادتهم.

لا نعلم كم عدد الحالات التي شعرت بالبرد والتقيء والاسهال التي وصلت مستشفيات قطاع غزه منذ بداية ايام العيد وبدء اكل اللحوم حتى انتهاء ايام العيد فهذه الارقام لها دلالاتها حول الافراط باكل اللحوم يتوجب معرفتها .

ونتمنى ان تعمل الثلاجات الكهربائيه والا تنقطع التيار الكهربائي مما يضطر الاسر الى فقدان كميات تخزن من اللحوم لتاكلها الاسر الفقيره والغنيه خلال الايام القادمه .

وستبدا الجمعيات الخيريه بذبح الاضاحي وتوزيعها على الفقراء وكذلك التنظيمات الفلسطينيه فقد اعتادت كل عام على شراء كميات كبيره من الاضاحي وذبحها وتوزيعها على مناصريها وحسب ماعلمنا ان حركة حماس والجهاد الاسلامي وباقي التنظيمات الفلسطينيه تجهز لذبح كميات كبيره من العجول وتوزيعها على مناصريها خلال ايام العيد .

Advertisements

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: